Die Vorteile von Hummus und seine Nährstoffe

Sie kennen das Sprichwort, dass ein Apfel am Tag den Arzt fernhält. Aber was ist mit einer Karotte? Oder wie wäre es mit etwas Brokkoli? Die Wahrheit ist, dass Sie mehr als nur Äpfel brauchen, um gesund zu bleiben. Ihr Körper benötigt bestimmte Vitamine und Mineralstoffe, um richtig zu funktionieren. Und es gibt keinen besseren Weg, diese Nährstoffe zu bekommen, als durch Obst und Gemüse und Hummus. Dieser Artikel spricht über die Vorteile des Verzehrs von Gemüse, insbesondere von Hummus, als Teil Ihrer Ernährung.

Was ist Hummus?

Hummus ist ein cremiger, reichhaltiger und köstlicher Brotaufstrich, der in der Küche des Nahen Ostens und des Mittelmeers beliebt ist. Während es ein kleines Missverständnis ist, dass Hummus nur aus Kichererbsen hergestellt wird, besteht es tatsächlich aus gemischten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl und Salz. Wenn Sie kein Fan von Kichererbsen sind, machen Sie sich keine Sorgen. Hummus kann aus einer Vielzahl von Bohnen und Hülsenfrüchten wie schwarzen Bohnen, weißen Bohnen und weißen Bohnen hergestellt werden. Die Geschichte von Hummus reicht bis ins 12. Jahrhundert auf der Arabischen Halbinsel zurück. Hummus wurde ursprünglich aus Ackerbohnen hergestellt und als Dip für Fladenbrot oder Falafel gegessen. Seine Popularität hat jedoch zugenommen und Hummus wird heute als Dip, Brotaufstrich oder als Beilage zu vielen verschiedenen Küchen gegessen.

Warum Sie mehr Gemüse und Hummus essen sollten

Hier sind einige Gründe, warum Sie mehr Gemüse, insbesondere Hummus, zu sich nehmen sollten. Gemüse ist reich an Ballaststoffen, wodurch Sie sich länger satt fühlen. Dies kann Ihnen helfen, Heißhunger und übermäßiges Essen zu vermeiden. Gemüse ist kalorienarm, was es zu einer ausgezeichneten Wahl macht, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Eine einzelne Tasse Brokkoli hat etwa 25 Kalorien! Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Vitamin B6, Folsäure, Magnesium und andere essentielle Nährstoffe. Gemüse ist reich an Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen und das Risiko verringern, an bestimmten Krebsarten zu erkranken. Der Verzehr von viel Gemüse kann den Entgiftungsprozess Ihres Körpers unterstützen, indem schädliche Giftstoffe aus Ihrem System entfernt werden. Eine Ernährung, die reich an Gemüse ist, kann Ihre Verdauung und Regelmäßigkeit verbessern. Der Verzehr von viel Gemüse kann Ihre allgemeine Gesundheit verbessern und Sie fit halten. Der Verzehr von Gemüse und Hummus kann Ihnen helfen, Vitaminmangel und andere Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

3 Gründe, warum Sie Hummus in Ihre Ernährung aufnehmen sollten

Es gibt viele Gründe, warum Sie Hummus in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Hier sind einige davon. Hummus ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalium. Dies sind essentielle Nährstoffe, die Ihren Körper gesund und funktionsfähig halten. Hummus enthält essentielle B-Vitamine, die beim Energiestoffwechsel helfen.

Wie macht man das Beste aus der Ernährung mit gesundem Hummus und Gemüse?

Gemüse, insbesondere Hummus, ist großartig für Ihre Gesundheit, aber wenn Sie das Beste daraus machen möchten, sollten Sie es in Maßen essen. Sie müssen sich nicht mit Hummus und Gemüse vollstopfen, um die Vorteile zu nutzen. Ein paar einfache Änderungen in Ihrer Ernährung können viel bewirken. Hier sind ein paar Empfehlungen: - Erhöhen Sie Ihren Verzehr von Obst und Gemüse. Achten Sie darauf, wenn möglich, Obst und Gemüse in jede Mahlzeit einzubeziehen. Sie müssen sie nicht zu jeder Mahlzeit essen, aber stellen Sie sicher, dass Sie den ganzen Tag über eine gute Menge Obst und Gemüse zu sich nehmen. - Fügen Sie Hummus als Brotaufstrich für Sandwiches, Wraps und Fladenbrot hinzu. Hummus ist eine großartige Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Es kann auch beim Abnehmen helfen, besonders wenn Sie es in Maßen essen. Fügen Sie Gemüse in Smoothies und Säften hinzu. Smoothies und Säfte sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, Gemüse, insbesondere Blattgemüse, zu konsumieren. Sie können auch Gemüse zu Müsli, Suppen und Eintöpfen hinzufügen. Begrenzen Sie frittierte und verarbeitete Lebensmittel. Während Hummus und Gemüse gesund sind, sind es frittierte und verarbeitete Lebensmittel nicht. Versuchen Sie, verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich zu vermeiden oder zu reduzieren. Nehmen Sie Vitaminpräparate ein. Obwohl der Verzehr von Obst und Gemüse wichtig ist, gibt es keine Garantie dafür, dass Sie alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten, die Sie benötigen. Daher ist es am besten, täglich ein Vitaminpräparat zu sich zu nehmen.

Endeffekt

Gemüse, insbesondere Hummus, ist ein Muss in Ihrer Ernährung. Sie sind reich an Nährstoffen und sehr kalorienarm. Der regelmäßige Verzehr von Hummus und Gemüse kann Ihre allgemeine Gesundheit erheblich verbessern. Sie können sie in Ihre Ernährung integrieren, indem Sie sie in Ihre Mahlzeiten wie Smoothies, Säfte, Salate, Suppen und Eintöpfe aufnehmen. Sie können sie auch zu Ihren Sandwiches und Wraps hinzufügen, um einen zusätzlichen Nährstoffschub zu erhalten. Wenn Sie kein Fan von Hummus sind, können Sie auch anderes Gemüse wie Brokkoli, Karotten und anderes Blattgemüse probieren. Versuchen Sie auch, das Beste aus einer gesunden Ernährung mit Hummus und Gemüse zu machen, indem Sie frittierte und verarbeitete Lebensmittel vermeiden.